Les senteurs de la mer et de la terre de la Versilia...
Les parfums de la mer et de la terre de la Versilia et de la Garfagnana, élaborés dans des recettes allant du régional au international, pour répondre aux goûts et aux habitudes des clients qui viennent à l’hôtel à Forte dei Marmi, sont les protagonistes de la cuisine du restaurant. de l’hôtel Pigalle.
Les plats et les plats sont accompagnés d’excellents vins de la cave, qui rassemble une sélection de vins territoriaux aux incursions extra-régionales et aux labels internationaux.
Comme les autres espaces communs de l’hôtel, le restaurant est également élégant, alliant raffinement et convivialité. Les clients végétariens et les clients ayant des besoins diététiques particuliers trouveront au menu les aliments qui conviennent le mieux à leurs habitudes alimentaires.
L’hôtel Pigalle vous recommande nos plats typiques : Soupe d’épeautre et cèpes de la Garfagnana, steak de thon au sésame, cacciucco alla Livornese
Les clients peuvent modifier leurs prestations choisies au moment de la réservation (demi-pension ou pension complète) directement à leur arrivée à l’hôtel avec changement de tarif relatif (sauf en juillet et août).